کسب مقام اول جشنواره دستپخت منطقه شمال کشور توسط سر آشپز دانشگاه علوم پزشکی سمنان

اولین جشنواره دستپخت دانشگاه های علوم پزشکی منطقه شمال کشور با حضور دانشگاههای مازندران، بابل، گلستان، سمنان و شاهرود و به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مازندران برگزار شد. در این جشنواره تیم اعزامی دانشگاه علوم پزشکی سمنان موفق به کسب مقام اول شد.
به گزارش روابط عمومی دانشکده پزشکی :
اولین جشنواره دستپخت دانشگاه های علوم پزشکی منطقه شمال کشور روز جمعه ۲۲ دی ماه ۱۴۰۲ با حضور دانشگاههای مازندران، بابل، گلستان، سمنان و شاهرود و به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مازندران برگزار شد.
دکتر فاضلی دینان مدیر دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی مازندران ضمن خیرمقدم به مهمانان هدف این جشنواره را ارتقاء کیفیت غذای دانشجویی و پیشگیری از فرسودگی شغلی آشپزها عنوان نمود.
شفایی ناظر جشنواره نیز هدف از برگزاری جشنواره را ارتقای کیفیت غذای دانشجویی و مهمتر از آن دیده شدن تیم آشپز سرآشپز و کمک آشپز دانست و گفت: ما قدردان زحمات آنها هستیم.
وی همچنین عنوان نمود که این جشنواره در دو مرحله برگزار خواهد شد. در مرحله اول ۷۲ امتیاز دارد که امروز مشخص میشود و مرحله دوم با ارزیابی میدانی از خدمات تغذیه و حضور سرزده ناظران با همکاری دانشگاهها و احتمالاً ستادی در روز خاصی صورت خواهد گرفت و نظرسنجی از دانشجویان حدود ۱۰ نفر انجام میگیرد که امتیاز مربوطه را ثبت میشود و در پایان از تیم برگزیده تقدیر ویژه خواهد شد.
محمدرضا شریف کاظمی مسئول گروه داوران گفت: هدف از برگزاری جشنواره دستپخت صرفاً یک مسابقه محض و رتبهبندی کسب امتیاز نیست. آنچه برای وزارت بهداشت اداره کل امور دانشجویی در برگزاری این جشنواره حائز اهمیت است این است که ما با برگزاری جشنواره به سمت ایجاد شور و نشاط به وحدت و همدلی برویم؛ چراکه زحمات همکاران مجموعه اداره تغذیه و عواملی که در بخش تغذیه به دانشجویان ما خدمت میکنند برای ما حائز اهمیت است و قطع یقین دیده خواهد شد . اگر رضایت در عوامل تهیه و طبخ و توزیع غذا وجود داشته باشد، قطعاً رضایتمندی دانشجو را به همراه خواهد داشت و هدف ما جلب رضایت دانشجو است.
در پایان یک مسابقههیجان انگیز دانشگاههای علوم پزشکی سمنان اول، شاهرود و بابل مشترکا دوم, مازندران سوم و گلستان در سکوی چهارم قرار گرفتند.
لازم به ذکر است: اولین جشنواره دستپخت با هدف بهبود افزایش کیفیت خدمات رفاهی و توجه به ذائقه دانشجویان با رویکرد غذای سالم از طرف اداره کل دانشجویی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و با رقابت ۶۱ دانشگاه علوم پزشکی در قالب ۱۰ منطقه تا ۱۵ بهمن ماه سال جاری در سراسر کشور در حال برگزاری است.